mardi 4 août 2009

La Vigne aux Gamins 1999, ou hommage à Gabrielle


Il y a, comme je l'ai évoqué dans un autre billet, le Champagne des mariages, le Champagne des anniversaires de mariage, le Champagne des anniversaires tout court, le Champagne des moments forts de la vie... Et donc bien sûr le Champagne des naissances.
Le Champagne La Vigne aux Gamins nous a semblé être un joli clin d'oeil à une petite Gabrielle, dont nous nous devions de fêter dignement la naissance.
La Vigne aux Gamins 1999 est une cuvée particulière d'Alain Thiénot, élaborée à partir de vieilles vignes de Chardonnay, provenant d'une seule parcelle, située à Avize, sur un terroir de Grand Cru. Cette cuvée est vieillie en cave pendant 9 ans. Puisqu'il s'agit d'un Champagne millésimé, La Vigne aux Gamins n'est produit que dans les grandes années, en quantité limitée (entre 3000 et 4000 bouteilles, selon les millésimes), chaque bouteille étant numérotée.
La Vigne aux Gamins a toute la finesse et l'élégance d'un blanc de blanc (100% chardonnay), et la pureté d'un grand champagne.
Bienvenue dans ce monde, petite Gabrielle!


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